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レジもタブレットも対象外?IT導入補助金と飲食店の線引き

#IT導入補助金#デジタル化AI導入補助金#飲食店
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レジのタブレットも、モバイルオーダーも、補助の対象になるのか。結論から言うと、対象はITツール=ソフトウェア・クラウドサービスです。厨房機器や什器そのものの購入は対象外です。ここが最初の線引きになります。

予約とウォークインの管理がバラバラ。ランチのピークはレジ対応で手一杯。仕入れと在庫はどんぶり勘定――。こうした悩みを解決するITツールの導入費用を、半分から最大4/5まで国が負担します。まずは、対象になる範囲とならない範囲をはっきりさせましょう。

これまで「IT導入補助金」と呼ばれてきた制度で、2026年度の名称は「デジタル化・AI導入補助金」です。旧称のまま5つの申請枠(通常枠/インボイス枠2類型/セキュリティ対策推進枠/複数者連携枠)があり、補助上限は枠によって5万円〜450万円、補助率は1/2〜4/5。直近の締切は2026年9月29日(火)17:00(複数者連携枠は2026年10月30日(金)17:00)です。旧名称のまま検索すると古い情報に当たることもあるため、注意してください。対象は事業者(法人・個人事業主)で、飲食店は中小企業基本法上「小売業」に区分され、資本金5,000万円以下または従業員50人以下なら対象です。

枠別・飲食店での使い道と補助率

補助率補助上限額の目安飲食店での主な使い道
通常枠(1プロセス以上)1/2以内5万円〜150万円未満POSレジ・予約管理などを単体で導入
通常枠(4プロセス以上)1/2以内150万円〜450万円以下予約・モバイルオーダー・決済連携・在庫管理を組み合わせて導入
インボイス枠(インボイス対応類型)3/4以内(小規模事業者4/5以内)〜2/3以内〜350万円インボイス対応の会計・レジシステム。ハードとのセット導入も可
セキュリティ対策推進枠中小企業1/2以内・小規模事業者2/3以内5万円〜150万円顧客の決済・予約情報を扱うシステムのセキュリティ強化
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「レジやタブレットは対象外」なのか。実は条件付きで対象になる

対象ソフトウェアの業務プロセスとして、公式には「顧客対応・販売支援」「決済・債権債務・資金回収管理」「供給・在庫・物流」などの区分が示されています。飲食店の実務に当てはめると、次のようなツールが該当します。

対象になる使い道の例

  • POSレジシステム:会計・売上管理を効率化するレジのソフトウェア・クラウドサービス
  • モバイルオーダー・券売機システム:注文をシステム化し、ホールの人手を減らすツール
  • 予約管理・顧客管理システム:電話予約とネット予約、ウォークインを一元管理するツール
  • キャッシュレス決済連携システム:各種決済手段とレジ・会計を連携させるシステム
  • 在庫・仕入れ管理システム:食材の仕入れ・在庫をデータで管理し、原価を可視化するツール
  • シフト管理システム:スタッフの勤怠・シフト作成を効率化するツール

対象にならないものの例

  • 厨房機器・什器そのもの(対象ソフトウェアとセットでない単体購入は対象外)
  • 通常枠における、POSレジ用タブレットなど業務以外にも使える汎用品単体の購入費
  • 仕入れ代・家賃・人件費など、日々の営業を回すための「単なる運転資金」
  • IT導入支援事業者を通さず、事務局に未登録のツールを独自に選んで導入する費用
  • 交付決定より前に発注・契約してしまった費用(フライング発注)

よく誤解されるポイント:ハード「単体」は対象外でも「セット」なら話が変わる

「結局、レジもタブレットも全部対象外なのか」と思われがちですが、そうではありません。ここには例外が用意されています。

通常枠では汎用品として対象外のPOSレジ用タブレットも、インボイス枠で対象のソフトウェアとセットで導入する場合に限り、PC・タブレットは上限10万円、レジ・券売機は上限20万円まで補助対象に加えられます

ここで問われるのは「対象ソフトウェアと一体で機能するIT環境か」です。同時に買えば通る、という単純な話ではありません。

  • ✗ ハードウェア単体の申請
  • ✗ 関連の薄い汎用品の便乗購入(「ついでにタブレットも」という発想)
  • ○ 対象ソフトウェアと一体で機能するIT環境の整備として、セットで導入する場合

冷蔵ショーケースや調理機器の入れ替えのように、ハードウェア中心の投資をしたいなら、省力化投資補助金などハードも対象になる制度を選ぶことになります。ソフトとハード、それぞれどちらの制度が向いているかを最初に切り分けておくと、無駄な検討時間を減らせます。

いくらもらえる?枠別の補助上限額

上限額は枠・プロセス数・事業者規模の組み合わせで決まります。「最大450万円」だけでは、自分の店の額は分かりません。

補助額の目安補助率
通常枠(1プロセス以上)5万円〜150万円未満1/2以内
通常枠(4プロセス以上)150万円〜450万円以下1/2以内
インボイス枠(インボイス対応類型・50万円以下部分)〜50万円3/4以内(小規模事業者は4/5以内)
インボイス枠(インボイス対応類型・50万円超〜350万円以下部分)50万円超〜350万円2/3以内
インボイス枠(ハードウェア加算・PC/タブレット等)上限10万円1/2以内
インボイス枠(ハードウェア加算・レジ/券売機等)上限20万円1/2以内
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補助率はいくら?

  • 通常枠:原則1/2以内。「令和6年10月〜令和7年9月の間で3か月以上、地域別最低賃金未満で雇用している従業員が全従業員の30%以上」という要件を満たす事業者(最低賃金近傍事業者)は2/3以内に引き上がります
  • インボイス枠(インボイス対応類型):50万円以下部分は3/4以内(小規模事業者は4/5以内)、50万円超〜350万円以下部分は2/3以内

お店のタイプ別・シミュレーション

同じ上限でも、店の業態とやりたいことで使い方は変わります。3つの業態で、いくら投資するといくら補助されるかを見てみましょう。

① 個人経営の定食店(従業員2人・インボイス枠) これまで免税事業者だったが、常連客からの要望でインボイス発行事業者に登録した。会計・受発注機能を持つPOSレジシステムを導入したい。見積もりは40万円(インボイス枠・50万円以下部分)。 → 従業員2人=小規模事業者にあたるため補助率4/5。40万円 × 4/5 = 32万円の補助。自己負担8万円で、インボイス対応とレジ会計の効率化を同時に実現できます。レジ本体もインボイス枠のセット申請なら上限20万円まで対象に加えられます。

② カフェ(従業員6人・通常枠4プロセス以上) バラバラに受けていた電話予約とネット予約を一本化し、モバイルオーダーとキャッシュレス決済連携もあわせて導入したい。見積もりは300万円(予約管理・モバイルオーダー・キャッシュレス決済連携・顧客データ分析を組み合わせた4プロセス構成)。 → 300万円 × 1/2 = 150万円の補助(4プロセス帯・上限450万円以内)。電話番でホールを離れる回数が減り、予約の取りこぼしもなくなります。複数のツールをまとめて導入することで、プロセス数の要件も満たしやすくなります。

③ 居酒屋チェーンの一店舗(従業員15人・通常枠4プロセス以上) 複数店舗共通の予約・顧客管理システムに加え、この店舗分の在庫・仕入れ管理システムとシフト管理システムをまとめて導入したい。見積もりは420万円。 → 420万円 × 1/2 = 210万円の補助。最低賃金近傍事業者の要件を満たすと補助率は2/3に上がり、420万円 × 2/3 = 280万円(上限450万円の範囲内)。浮いた70万円分で、需要予測にもとづく仕入れ最適化ツールまで追加導入できます。店舗が増えるほど、システム統一のメリットも大きくなります。

業態が違っても、「投資額の半分から4/5」という考え方は共通です。まずは自分の店がどの枠・どのプロセス数に近いかを確認します。

厨房設備やハードの入れ替えなど、やりたいことによっては別の補助金のほうが自社に合っているケースもあります。この補助金だけで判断がつかないと感じたら、他に使える補助金がないか探してみるのも有益です。

よく誤解されるポイント:クラウド利用料は「1回払い」ではない

ソフトウェアの導入というと、多くの店主が「初期費用を一度払えばそれで終わり」とイメージしがちですが、実態は違います。

多くのクラウドサービスは月額・年額の利用料がかかる契約形態です。この制度では、ソフトウェア購入費・導入費に加えて、クラウド利用料の最大2年分も補助対象に含まれます。 「初期費用は補助されるが、月々のランニングコストは自腹だろう」という誤解をしている店主も少なくありません。

POSレジやモバイルオーダーのクラウド利用料は、最大2年分まで補助対象になります。ただし3年目以降の利用料は自己負担です。長く使い続けることを前提に、3年目以降のランニングコストも見込んだうえで、導入するツールを慎重に選ぶことをおすすめします。

締切はいつ?年に複数回ある「ローリング公募」です

この補助金は、年に複数回、締切が繰り返し設定される「ローリング公募」です。これが他の多くの補助金と違う大きな特徴です。直近の締切は2026年9月29日(火)17:00(通常枠・インボイス枠・セキュリティ対策推進枠)で、交付決定は2026年11月9日(月)頃の予定です。複数者連携枠は1か月遅れで、締切は2026年10月30日(金)17:00です。

今回の締切に間に合わなくても、次の回で申請できます。

申請にはGビズIDプライム(電子申請用のアカウント。発行までおおむね2週間)とSECURITY ACTIONの宣言(発行まで約2〜3日)が事前に必要です。合わせて3週間近くかかるので、この2つは思い立ったらすぐ着手します。営業の合間に申請準備を進める飲食店にとって、この2つを後回しにすると締切直前に慌てることになります。

事業実施期間は、交付決定日から2027年4月30日(金)17:00までの予定です。補助金は経費を立て替えたあとに交付される「精算払い」。着金は実績報告のあとになります。資金繰りに不安があるなら、早い段階で金融機関に相談しておくと安心です。

承認までの重要なタイミングと必要書類

「何が必要か」よりも「いつ何が必要か」を押さえるほうが、準備のスケジュールを組みやすくなります。着金までの主なタイミングと、その時点で必要になるものは次のとおりです。

タイミングやること必要になるもの
導入を決めたらすぐGビズIDプライムアカウントを取得する(電子申請にはこのIDが必須。発行までおおむね2週間)マイナンバーカードや印鑑証明書等の本人確認書類
申請の少し前SECURITY ACTIONの「★一つ星」または「★★二つ星」を宣言する(発行まで約2〜3日)宣言済みアカウントID(交付申請時に入力必須)
申請前IT導入支援事業者に相談し、事務局に登録済みのITツールを選定する導入したい業務内容(POSレジ・予約管理等)の整理、見積もり
〜締切:2026年9月29日(火)17:00電子申請システムで申請事業計画書、決算書、その他申請枠に応じた添付書類
2026年11月9日(月)頃交付決定
交付決定日〜2027年4月30日(金)17:00事業実施(ツールの契約・導入・支払い)契約書・見積書・請求書・領収書などを保管
事業終了後実績報告 → 補助金の入金実績報告書、支払いを証明する証憑(領収書・振込明細など)
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特に注意したいのが、好きなITツールを自分で選んで申請する仕組みではないこと。事務局に登録済みの「IT導入支援事業者」に相談し、その事業者を通じて登録済みの「ITツール」を選びます。まずは「POSレジを入れたい」「モバイルオーダーを入れたい」と要望を整理する。その領域に強い支援事業者を探すのが最初の一手です。既に使いたいツールが決まっている場合でも、そのツールを扱う登録事業者を経由しなければ申請できません。

似ている制度との違い:省力化投資補助金との使い分け

飲食店のIT化・省人化で検索すると、IT導入補助金と並んで「中小企業省力化投資補助金」も候補に挙がります。この2つは対象とするものが違います。

  • IT導入補助金(デジタル化・AI導入補助金):ソフトウェア・クラウドサービスが中心。ハードウェアは対象ソフトとのセットに限り一部対象
  • 省力化投資補助金(カタログ注文型):配膳ロボット・券売機など、カタログに登録済みのハードウェア製品が中心

配膳ロボットや券売機のような機器そのものを導入したいなら省力化投資補助金、レジのソフトウェアや予約システムのようなITツールを導入したいならIT導入補助金、という住み分けです。両方を組み合わせて申請することも制度上は可能ですが、それぞれ別の申請手続きが必要になります。「レジもロボットも一気に入れたい」という場合は、どちらの制度でどの部分をまかなうか、事前に切り分けておくと申請がスムーズです。

「うちの店でも対象?」対象事業者の考え方

対象になるのは、資本金または常時使用する従業員数のいずれかが、業種ごとの基準以下の中小企業・小規模事業者等です。飲食店は、日本標準産業分類上は「宿泊業、飲食サービス業」ですが、中小企業基本法上の業種区分では「小売業」に分類されます。

業種資本金の基準従業員数の基準
小売業(飲食店を含む)5,000万円以下50人以下
製造業・建設業・運輸業3億円以下300人以下
卸売業1億円以下100人以下
サービス業(ソフトウェア業を除く)5,000万円以下100人以下
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さらに、商業・サービス業(宿泊業・娯楽業を除く)で従業員5人以下なら「小規模事業者」です。インボイス枠(50万円以下部分)の補助率が4/5まで上がります。

例:フルタイム1人+短時間パート2人の定食屋(店主は個人事業主) → 小売業の基準は「資本金5,000万円以下または従業員50人以下」。店主本人やパートの数え方は実態によりますが、50人を大きく下回るので対象です。小規模事業者の基準(5人以下)にもあたる可能性が高く、インボイス枠なら補助率4/5が視野に入ります。

自社が中小企業・小規模事業者のどちらにあたるかの最終判断に迷う場合は、公式サイトの「申請対象者チェッカー」で確認するか、IT導入支援事業者に相談すると確実です。開業して間もない店でも、資本金・従業員数の基準を満たしていれば対象になります。

なお、150万円以上を申請する場合は、賃上げ目標へのコミットも求められます。2026年度から算定基準が「給与支給総額の年平均成長率」から「1人当たり給与支給総額」に変わり、目標水準も上がりました。人数の少ない飲食店ほど、1人あたりの伸び率が計算に大きく影響する点に注意してください。

よくある質問

レジやタブレットは本当に対象外ですか?

通常枠では汎用品として対象外です。ただしインボイス枠で対象のソフトウェアとセットで導入する場合に限り、レジ・券売機は上限20万円、PC・タブレットは上限10万円まで補助対象に加えられます。ハードウェア単体の申請や、関連の薄い汎用品の便乗購入は認められません。

締切は2026年9月29日で終わりですか?

いいえ。2026年9月29日(火)17:00は直近の締切です。この補助金は年に複数回締切が設定される「ローリング公募」で、次回以降の締切も確定次第、公式サイトで随時公表されます。複数者連携枠は2026年10月30日(金)17:00が締切です。

厨房機器の入れ替えを検討していますが対象になりますか?

原則、厨房機器などハードウェア単体は対象外です。ハード中心の投資をしたい場合は、中小企業省力化投資補助金(カタログ注文型)など、別の制度の検討が必要です。

好きなITツールを自分で選んで申請できますか?

いいえ。事務局に登録済みの「IT導入支援事業者」を通じ、登録済みの「ITツール」から選んで申請します。まずはPOSレジ・予約管理など、導入したい領域に強い支援事業者を探すところからです。

個人経営の小さな店でも対象になりますか?

はい。飲食店は中小企業基本法上「小売業」に分類され、資本金5,000万円以下または従業員50人以下であれば対象です。多くの個人経営店・小規模店がこの基準に収まります。

クラウドサービスの月額利用料も補助されますか?

はい。ソフトウェア購入費・導入費に加えて、クラウド利用料の最大2年分も補助対象に含まれます。ただし3年目以降の利用料は自己負担になるため、長期的なランニングコストも見込んで導入を検討してください。

省力化投資補助金との違いは何ですか?

IT導入補助金はソフトウェア・クラウドサービスが中心で、ハードウェアは対象ソフトとのセットに限り一部対象です。省力化投資補助金(カタログ注文型)は配膳ロボット・券売機などのハードウェア製品が中心という違いがあります。導入したいものがソフトかハードかで、検討する制度が変わります。

【攻略ガイド】採択される事業計画のつくり方

無料記事では、この補助金で「何に使えるか」「いくらもらえるか」「締切はいつか」までをお伝えしました。ここから先は、同じITツールを選んでも、事業計画の書き方ひとつで採択・不採択が分かれるという話をします。IT導入補助金の審査で何が見られているか、どう書けば伝わるかを、実際の記入パターンで見ていきましょう。

1. IT導入補助金の"審査の勘所"

IT導入補助金(デジタル化・AI導入補助金)の事業計画は、大きく次の2本柱で評価されます。

観点審査で見られること
①ITツール導入の必要性・効果の説明力自社の業務課題(属人化・手作業・二重入力など)と、導入するITツールがどう結びつくか。「便利そうだから」ではなく「この課題を、この機能で、こう解決する」という因果関係が示せているか
②労働生産性の数値目標の適切性交付申請の翌事業年度以降3年間の事業計画で、労働生産性を年平均3%以上(IT導入補助金2023〜2025年度で交付決定を受けたことがある事業者は4%以上)向上させる計画になっているか。目標値の根拠が自社の実態に即しているか
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労働生産性は(営業利益+人件費+減価償却費)÷年間総労働時間で計算します。持続化補助金のような「販路開拓の因果関係」ではなく、「このITツールで、どの業務のどの時間が削減され、それが生産性の数値目標にどうつながるか」を筋道立てて書けるかどうかが、IT導入補助金特有の勘所です。

多くの事業計画が弱くなりやすいのは、「ツールを導入すること」自体が目的になってしまい、削減される時間・工数の見積もりが曖昧なまま数値目標だけを埋めてしまうパターンです。「作業が楽になりそう」ではなく、「月◯時間かかっていた受発注入力が◯時間に減り、浮いた時間を◯◯に振り向けることで生産性を◯%押し上げる」のように、業務時間の変化を起点に数値目標を組み立てる書き方が評価されやすくなります。

2. 採択される事業計画の骨子

IT導入支援事業者と打ち合わせながら事業計画を作成する際、次の章立てで組み立てると書きやすくなります。

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同じITツール導入でも、事業計画の書き方ひとつで採択・不採択は変わります。ハードウェアとソフトウェアの組み合わせ方をどう計画に落とし込むかも含め、審査で見られるポイントは、一般には出回っていません。

免責事項: 補助上限額・補助率・締切などの制度内容は、公募要領の改定により変更される場合があります。申請前に必ず公式サイトで最新情報をご確認ください。

出典(一次情報)

この記事を書いた人
まっさん。|元経営者
補助金で会社を立て直した元経営者

補助金で会社を立て直した元経営者。資金繰りに悩んだ末に補助金を活用して事業を再建した経験から、中小企業・個人事業主が“本当に使える補助金”とその活かし方を発信しています。掲載内容は公募要領などの一次情報をもとに整理しています。

本記事は情報提供を目的としており、補助金の採択・交付を保証するものではありません。 補助上限額・補助率・締切等の内容は変更される場合があります。申請にあたっては、必ず 公式サイト・最新の公募要領をご確認ください。